
FUNDAE
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Presentación
¿Qué papel desempeñan macro y micronutrientes en nuestro cuerpo?
¿Cuáles son las medidas nutricionales básicas para un funcionamiento óptimo del organismo? ¿Qué complementos alimenticios recomendar para hacer frente a cada problema?
Sigue nuestra formación realizada en colaboración con expertos en nutrición y en micronutrición. Comprenderás el impacto de la alimentación moderna en la salud del hombre y aprenderás los principios fundamentales de la alimentación saludable. Descubrirás también las diferentes funciones del sistema digestivo y su papel clave para mantener una buena salud.
En esta formación te describiremos los diferentes grupos de complementos alimenticios disponibles en la farmacia y en internet. Finalmente, te plantearemos numerosos casos de mostrador para que practiques con los consejos nutricionales y micronutricionales que podrás ofrecer a tus pacientes.
Objetivos de conocimientos
- Conocer el papel de los alimentos, nutrientes y micronutrientes en el cuerpo humano.
- Conocer el papel esencial del intestino y de la microbiota intestinal.
- Repasa los 4 desequilibrios dietéticos que conducen a las principales disfunciones y enfermedades.
- Saber dar consejos de micronutrición mediante complementos alimenticios en patologías habituales en la farmacia comunitaria.
Objetivos de competencias
- Lograr que los pacientes equilibren su dieta y realicen actividad física diaria.
- Asesorar sobre complementos alimenticios en el mostrador según las patologías estudiadas.
- Realizar consejos asociados a prescripciones relativas a las patologías estudiadas.
- Promover la prevención de la salud a través del asesoramiento nutricional y micronutricional.
Expertos

Laura Redondo Florez

Dra. María Victorina Aguilar Vilas

Dra. Patricia Gatouillat
Sumario
FORMACIÓN E-LEARNING
Evaluación inicial
Unidad 1
Capítulo 1 - ¿Qué es la micronutrición?
Capítulo 2 - Impacto de la alimentación moderna
2.1 Evolución de la alimentación del ser humano en función de su estilo de vida
2.2 Desequilibrios nutricionales
Unidad 2
Capítulo 3 - Principios fundamentales de la nutrición saludable
3.1 Respetar la pirámide alimentaria
3.2 Cronobiología nutricional y neurotransmisores cerebrales
3.3 Otros principios fundamentales de la nutrición saludable
3.4 Realizar una actividad física acorde a la alimentación
Unidad 3
Capítulo 4 - El sistema digestivo
4.1 La digestión
4.2 El ecosistema intestinal
Unidad 4
Capítulo 5 - Enfoque micronutricional de las patologías comunes
5.1 Ejercicios de revisión sobre los diferentes desequilibrios
5.2 Foco en los complementos alimenticios que palian los principales desequilibrios
5.3 Aplicación a la práctica en la farmacia
Unidad 5
5.3 Aplicación a la práctica en la farmacia (continuación)
Capítulo 6 - Déficit en micronutrientes
6.1 Déficit en hierro
6.2 Déficit en magnesio
6.3 Déficit en vitamina D
6.4 Déficit en zinc